溶菌酶

弗莱明先生 - 发现者

早在1922年青霉素的发明者弗莱明就发现，口腔唾液和母乳中自然存在一种似“保护神”的“生物溶菌酶”，能促进有益菌繁殖，具有溶菌抗菌、抗敏、抗病毒、止血、消肿止痛、加快组织恢复和提高机体免疫力等机理和功效。
FE是复旦（Fudan）和酶(Enzyme)两个英文首写字母的缩写，也是代表复合蛋白酶。FE是应用现代生物工程构建的，包括溶菌酶和蛋白酶。FE生物酶能更有效地专一性水解细菌细胞壁，（通过催化细菌细胞壁肽聚糖中N-乙酰氨基葡糖与N-乙酰胞壁酸之间的1，4-β-糖苷键水解），而达到杀灭细菌的目的。经过大量实验表明，FE酶对于临床上400多种革兰氏阳性菌具有防治作用，而且它的最小抑菌浓度是微克级的。